Une recette douce, nutritive et revitalisante
Si vous cherchez un dessert à la fois onctueux, nourrissant et naturellement énergisant, la crème banane-cacahuète & Shilajit est faite pour vous. Cette recette simple et rapide à préparer combine les protéines végétales, les bons glucides et les minéraux essentiels du Shilajit pour offrir un concentré d’énergie et de plaisir.
C’est une préparation idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou en collation post-entraînement. Sa texture crémeuse et son goût naturellement sucré en font une alternative saine aux desserts industriels tout en soutenant la vitalité et la récupération musculaire.
Ingrédients pour 2 portions
- 1 banane bien mûre
- 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète naturelle
- 100 ml de lait végétal (amande, avoine ou soja)
- 250 mg de Shilajit pur (taille d’un petit pois)
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
- Une pincée de cannelle (pour la touche aromatique)
Étapes de préparation
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Préparer la base
Dans un blender, déposez la banane coupée en rondelles, la purée de cacahuète et le lait végétal. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. -
Incorporer le Shilajit
Ajoutez votre dose de Shilajit pur dans le mélange. Si vous utilisez la résine sous forme solide, assurez-vous de la dissoudre préalablement dans un peu d’eau tiède avant de l’incorporer. Mixez à nouveau quelques secondes. -
Ajuster la texture
Selon la consistance souhaitée, ajoutez un peu plus de lait végétal pour une crème plus fluide ou conservez une texture dense pour une dégustation à la cuillère. -
Parfumer et sucrer
Ajoutez la cannelle et le miel pour relever la douceur naturelle de la banane et du Shilajit. -
Servir et déguster
Versez la crème dans des ramequins et laissez reposer au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. Vous pouvez la garnir de graines de chia, de copeaux de noix de coco ou de morceaux de fruits frais.
Les bienfaits de la recette
- La banane apporte une dose rapide de glucides naturels et de potassium, essentiels pour la récupération musculaire et la bonne santé cardiaque.
- La purée de cacahuète est riche en protéines végétales et en bons lipides, contribuant à la satiété et à l’équilibre énergétique.
- Le lait végétal hydrate et adoucit la préparation sans graisses saturées.
- Le Shilajit, enfin, agit comme un véritable catalyseur de vitalité grâce à ses 85 minéraux biodisponibles, ses acides fulviques et ses propriétés adaptogènes.
Focus scientifique : l’impact du Shilajit sur la fatigue musculaire
Une étude publiée sur PubMed intitulée « Les effets de la supplémentation en Shilajit sur la diminution de la force musculaire et des taux sériques d'hydroxyproline induite par la fatigue » a démontré les bienfaits du Shilajit sur la résistance physique et la récupération musculaire.
Les participants ayant consommé 500 mg de Shilajit par jour ont montré une meilleure préservation de la force musculaire et une réduction du stress oxydatif, confirmant son rôle bénéfique sur la vitalité et la régénération des tissus.
Pourquoi intégrer le Shilajit dans vos recettes ?
Le Shilajit agit comme un transporteur de nutriments : grâce aux acides fulviques, il améliore l’absorption des minéraux et antioxydants présents dans votre alimentation. Dans cette recette, il décuple l’effet énergisant de la banane et le pouvoir nourrissant de la cacahuète, tout en apportant une touche minérale subtile.
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- Contient plus de 85 minéraux actifs et biodisponibles.
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Avertissement
Les informations fournies dans cet article sont à titre informatif uniquement et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé ou un nutritionniste qualifié, surtout en cas de condition médicale préexistante. L’Ayurveda est une science personnalisée et nécessite une approche adaptée à chaque individu.
