Une recette simple qui allie douceur et vitalité
La crème matcha-coco & Shilajit est une préparation onctueuse, végétale et naturellement énergisante. Elle marie la rondeur du lait de coco, la puissance du matcha et la richesse nutritionnelle du Shilajit, résine de l’Himalaya reconnue pour ses propriétés revitalisantes.
Cette crème douce, sans produits laitiers, est idéale pour commencer la journée, accompagner un dessert, compléter un encas ou soutenir une routine bien-être anti-stress.
Facile à préparer, cette recette associe trois ingrédients aux effets synergiques : des antioxydants puissants, des bons gras, et un concentré de minéraux biodisponibles grâce au Shilajit. Une manière savoureuse d’intégrer un superaliment ayurvédique dans votre alimentation quotidienne.
Pourquoi ajouter du Shilajit dans une crème matcha-coco ?
Le Shilajit est une résine naturelle riche en acides fulviques, acides humiques, plus de 85 minéraux et oligoéléments, tous hautement biodisponibles.
Depuis des millénaires, l’Ayurveda l’utilise comme tonique naturel pour :
- renforcer l’énergie vitale,
- réduire les effets du stress,
- soutenir l’équilibre hormonal,
- améliorer la clarté mentale,
- favoriser la récupération.
Dans une crème végétale chaude ou tiède, le Shilajit se dissout parfaitement et son goût est adouci par le lait de coco et le matcha. Son intégration dans une préparation douce permet d’en profiter sans être perturbé par son arôme résineux.
Les bienfaits des ingrédients
Chaque composant possède des propriétés bien-être intéressantes :
- Lait de coco : riche en bons gras, il soutient la satiété, l’équilibre hormonal et la santé cérébrale.
- Matcha : thé vert en poudre concentré en catéchines antioxydantes ; il apporte une énergie stable grâce à la L-théanine.
- Sirop d’agave : sucrant naturel à indice glycémique modéré.
- Shilajit pur : source exceptionnelle de minéraux et d’acides organiques qui optimisent l’absorption des nutriments et la stabilité énergétique.
L’association matcha + Shilajit est particulièrement intéressante : l’un apporte une énergie douce, l’autre améliore l’endurance et la clarté mentale.
Recette : Crème matcha-coco & Shilajit
Ingrédients (pour 1 à 2 portions)
- 200 ml de lait de coco
- 1 cuillère à café rase de matcha
- 1 à 2 cuillères à café de sirop d’agave
- 250 mg de Shilajit pur (taille d’un petit grain de riz)
Étapes de préparation
- Chauffez doucement le lait de coco dans une petite casserole, sans le faire bouillir.
- Incorporez le matcha : dans un bol, mélangez le matcha avec un peu de lait chaud, puis fouettez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez le sirop d’agave pour sucrer légèrement, selon votre préférence.
- Laissez tiédir la préparation une minute afin de préserver les composants actifs du Shilajit.
- Dissolvez le Shilajit : ajoutez votre dose dans la crème tiède et mélangez jusqu’à complète dissolution.
- Servez : dégustez votre crème matcha-coco en boisson, en dessert ou comme base pour une préparation healthy.
Astuce : pour une texture plus onctueuse, ajoutez une cuillère de crème de coco.
L’avis de la science : rôle immunitaire de l’acide fulvique
L’étude scientifique “Complement-fixing Activity of Fulvic Acid from Shilajit and Other Natural Sources” démontre le rôle clé des acides fulviques dans la modulation du système immunitaire.
Les chercheurs ont montré que ces composés bioactifs possèdent une capacité de fixation du complément, un mécanisme important dans la réponse immunitaire et la défense cellulaire.
Ces résultats confirment le potentiel du Shilajit en tant qu’actif adaptogène et protecteur.
Lien vers l’étude : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2650748/
Une crème douce, énergisante et anti-stress
Grâce au matcha, au lait de coco et au Shilajit, cette crème offre une énergie stable, soutient la concentration et apaise le système nerveux. Une recette idéale pour les personnes stressées, actives ou souhaitant adopter un rituel bien-être simple et gourmand.
Pour profiter pleinement des bienfaits de cette préparation, optez pour un Shilajit authentique, purifié selon les méthodes traditionnelles et testé en laboratoire. Découvrez notre Résine Pure de Shilajit Naturel.
Avertissement
Les informations fournies dans cet article sont à titre informatif uniquement et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé ou un nutritionniste qualifié, surtout en cas de condition médicale préexistante. L’Ayurveda est une science personnalisée et nécessite une approche adaptée à chaque individu.
